Restaurant au port d’Arcachon

Tapas du Saint Ferdinand

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Tapas à partager
Beignets de chipirons Aïoli blanche
13€
Tempura de crevettes (x4) Sauce tartare
15€
Gravlax de saumon Aneth et gel citron
8€
Tortilla Pommes de terre et oignons
4,5€
Foie gras de canard Sud-Ouest Compotée d'oignons et sa brioche
11€
Jambon de Trévélez & comté IGP Jamón de Trévélez
12€
Jambon de Trévélez  
12€
Fruits de mer
6 Huîtres du Bassin n°3  
12€
9 Huîtres du Bassin n°3  
16€
12 Huîtres du Bassin n°3  
22€
Assiette de crevettes Mayonnaise
10€
Assiette de bulots Aïoli
9,5€
Prix nets en euros, service compris.
Tapas to share
Baby squid frittersAïoli sauce
13€
Shrimp tempura (x4)Tartar sauce
15€
Salmon gravlaxDill and lemon gel
8€
TortillaPotatoes and onions
4,5€
South-West duck foie grasOnion compote and brioche
11€
Trévélez ham & Comté cheeseIGP Jamón de Trévélez
12€
Trévélez ham 
12€
Seafood
6 No. 3 Arcachon Bay oysters 
12€
9 No. 3 Arcachon Bay oysters 
16€
12 No. 3 Arcachon Bay oysters 
22€
Shrimp platterMayonnaise
10€
Whelk platterAïoli
9,5€
Net prices in euros, service included.
Tapas para compartir
Buñuelos de chipironesSalsa alioli
13€
Tempura de gambas (x4)Salsa tártara
15€
Gravlax de salmónEneldo y gel de limón
8€
TortillaPatatas y cebolla
4,5€
Foie gras de pato del SuroesteCompota de cebolla y brioche
11€
Jamón de Trévélez & ComtéIGP Jamón de Trévélez
12€
Jamón de Trévélez 
12€
Mariscos
6 ostras n.º 3 de la bahía de Arcachon 
12€
9 ostras n.º 3 de la bahía de Arcachon 
16€
12 ostras n.º 3 de la bahía de Arcachon 
22€
Plato de gambasMayonesa
10€
Plato de bulotsAlioli
9,5€
Precios netos en euros, servicio incluido.
Tapas zum Teilen
Frittierte kleine TintenfischeAïoli-Sauce
13€
Garnelen-Tempura (x4)Tartarsauce
15€
Lachs-GravlaxDill und Zitronengel
8€
TortillaKartoffeln und Zwiebeln
4,5€
Enten-Foie-gras aus dem SüdwestenZwiebelkompott und Brioche
11€
Trévélez-Schinken & ComtéIGP Jamón de Trévélez
12€
Trévélez-Schinken 
12€
Meeresfrüchte
6 Austern Nr. 3 aus der Bucht von Arcachon 
12€
9 Austern Nr. 3 aus der Bucht von Arcachon 
16€
12 Austern Nr. 3 aus der Bucht von Arcachon 
22€
GarnelentellerMayonnaise
10€
Wellhornschnecken-TellerAïoli
9,5€
Nettopreise in Euro, Service inbegriffen.

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